terça-feira, 13 de novembro de 2012

Torta de Kit Kat com M&Ms

Quem está de dieta tenho certeza que não vai resistir!! Puuuuura tentação!!!!!!!!!!! Além de ser muito gostaosa, a torta é linda né gente?! Créditos blog Gordelícias !! 

Fotos: Blog Gordelícias

::Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo de soja
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de achocolatado em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Calda (Brigadeiro)
1 lata de leite condensado
7 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de manteiga
::Modo de preparo:
Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem.
Coloque os outros ingredientes, deixando o fermento por último.
Leve para assar em forno médio, numa forma untada com farinha.
Depois de o bolo feito você irá fazer a calda para colocar por cima do bolo e ”colar” o chocolate (Kit Kat).
::Calda:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até que tudo fique consistente, a receita da calda é de brigadeiro normal.
Dependendo do tamanho do bolo, decore com a quantidade de Kit Kat necessários (em média uns 9 chocolates para que dê 36 tabletes).
Com uma colher, passe o brigadeiro nos tabletes do chocolate Kit Kat e vá colando nas bordas do bolo. Quando terminar, jogue M&Ms por cima. Para finalizar, passe uma fita no bolo todo para enfeitá-lo. Sirva em seguida.
Um beijão :D 

segunda-feira, 12 de novembro de 2012

Panetone de Caneca

Ai ai ui ui não acreditei quando achei essa receitinha, ainda mais no blog da queridíssima Rachel! Ficaram lindos né gente?! Fofinhos e dourados, hummmmmm!!!!!!!! 


Ingredientes:

Fermentação:
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Massa:
- 1 kg de farinha de trigo 
- 15 colheres (sopa) de açúcar
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 500ml de leite
- 300g de passas (não usei)
- 1 xícara (chá) de gotas de chocolate ao leite (fiz com 2 x)
- 1 colher (sopa) de essência de panetone
- raspas de limão

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, misture a colher de açúcar com o fermento e a farinha. Junte a água morna e misture bem. Cubra e deixe fermentar (eu coloco dentro do microondas desligado, não cubro e espero dobrar o volume). Enquanto fermenta, prepare as canecas untando-as com manteiga e farinha de trigo. Reserve.
Junte a mistura fermentada com os ovos, o açúcar, a manteiga, a essência de panetone, as raspas de limão e a farinha de trigo aos poucos sempre misturando bem, fica uma massa grudenta, volte a tigela ao microondas e deixe lá até crescer bem, +ou- 1 hora.
Acrescente à massa crescida as gotas de chocolate e se for usar as passas também. Misture bem e com o auxílio de uma colher de sopa bem cheia, coloque porções da massa nas canecas reservadas, dê leves sacudidas nas canecas boleando a massa, observe que não ultrapasse a metade da capacidade da caneca, lembre-se que a massa ainda vai crescer bem. Coloque as canecas em assadeiras uma afastada da outra, para ficar melhor na hora de ir para o forno. Espere crescer novamente, eu coloco dentro do forno desligado para crescer melhor, no microondas também.
Leve ao forno pré aquecido em 200º, se preferir faça um corte em cruz no topo de cada panetone e coloque um pedacinho de manteiga, eu só coloquei a manteiga.
Quando dourar estará pronto um delicioso panetone ou seria um chocotone de caneca.
A receita rende 22 canecas!!!



Bom Apetite!!

Fonte: Na biroskinha 

Esta é uma nova semana q o Senhor fez, celebre esta segunda-feira dizendo "Eu te amo para quem você ama"

domingo, 11 de novembro de 2012

Concurso Cultural

Convide as amigas, tias, vizinhas, mãe, prima e participe :D 

A melhor sobremesa natalina ganhará um conjunto para Bolo de inox!! Boa sorte!


segunda-feira, 5 de novembro de 2012

Tortinha de Nutella

E quem vai resistir a essa tortinha? Essa receita recebi de uma amiga, a Rosemary! Obrigada Rose, receitinha super prática e deliciosa! Se joga no chocolate amiga!!! Natal chegando, então #ficadica!!! 





Um beijo,
Paulinha :D

Por onde você andou não importa, o que importa para Deus é para onde você está indo agora... 
#Decida ir com Ele agora.


sábado, 3 de novembro de 2012

Biscoitinho de Natal



O Natal está chegando e uma boa ideia é dar de lembrança presentes feitos por você, personalizados, como biscoitinhos. Colocados em embalagens caprichadas ficam bem bonitos. São fáceis e baratos. Esses, feitos com amido de milho, derretem na boca. O recheio é de geleia.

Biscoito natalino
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Amido de Milho
- 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- ½ tablete mais 1 colher (sopa) de manteiga sem sal em cubos (120 g)
- 2 gemas
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pote de geleia de morangos ou frutas vermelhas

Preparo
Em uma vasilha grande, coloque o amido de milho, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a manteiga.
Amasse essa mistura com a ponta dos dedos até formar uma farofa. Acrescente as gemas e a baunilha e mexa até formar uma massa homogênea. Cubra com filme plástico e leve para gelar por cerca de 30 minutos.
Abra pequenas porções da massa, na espessura de 0,5 cm, em uma superfície enfarinhada com a ajuda de um rolo. Corte os biscoitos com um aro arredondado. Depois, corte metade deles com um cortador menor em formato de estrela. Coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio (180°C), por cerca de 15 minutos, ou até dourar a base dos biscoitos. Retire-os da assadeira e deixe esfriarem em uma grade.
Una a base e a tampa de cada biscoitinho com a geleia e sirva-os acompanhados de chá.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 45 unidades

sexta-feira, 2 de novembro de 2012

Picolé de melancia


Aqui vai uma receitinha que tem tudo a ver com calor e sol. Ela é refrescante, superfácil de fazer e bonita. ;)
O picolé de melancia com iogurte vai bem para servir no almoço em família e agradar a criançada. 

Anote os ingredientes:
1 pacote de gelatina sabor limão;
1 pacote de gelatina sabor melancia;
100 ml de iogurte levemente adoçado;
Chocolate meio amargo picado;
Palitinhos de madeira para picolé;
Copo plástico.

Atenção nos passos para montar a sobremesa:
1. Seguindo as instruções da embalagem, prepare a gelatina de melancia. Feito isso, coloque duas colheres de sopa em cada copinho plástico e leve ao freezer por 20 minutos.
2. Após os 20 minutos, retire do freezer e mexa a gelatina com uma colher adicionando ½ colher de chá de chocolate meio amargo picado (para imitar as sementinhas da melancia). Leve ao freezer novamente por 10 minutos.
3. Sobre a camada de gelatina de melancia, despeje 2 colheres de sopa de iogurte e leve ao freezer por 10 minutos.
4. Finalize com duas colheres de sopa de gelatina de limão. Espete o palito de picolé nas demais camadas e deixe por 3 horas no freezer.

Depois é só puxar o picolé pelo palitinho e servir!


Picolé no Copinho


Que tal fazer uma sobremesa refrescante, fácil e deliciosa? Testar o picolé de sorvete pode ser uma boa.



Ingredientes:

- 2 potes de sorvete de sabores diferentes
- Castanhas ou paçoca
- Doce de leite
- Bombons
- Chocolate derretido com creme de leite (ganache)

Como fazer: Mescle em copos descartáveis camadas feitas com os ingredientes. Coloque um palito no meio de cada recipiente. Deixe durante cerca de 2 horas no freezer. Depois é só tirar dos copos e se deliciar!

Um beijo,
Paulinha :D