quarta-feira, 16 de março de 2011

Ironias do amor

Você tem que construir a ponte até aquela pessoa que você ama! Dica para o final de semana!

terça-feira, 15 de março de 2011

Valorize seu tipo de corpo - Look ideal

Olá meninas, hoje o post é especialmente para vocês! Veja qual o seu tipo de corpo e acerte no look!


AMPULHETA

Os ombros e os quadris têm a mesma medida. A cintura costuma ser fina e as curvas, suaves e harmônicas.

Famosas com corpo ampulheta: Carolina Dieckmann, Carol Macedo, Diane Lane!




Valorize os braços, que geralmente são bonitos e bem torneados. Abuse de regatas e das mangas curtas ou justas. A cintura deve sempre ser marcada com cintos ou pences para realçar as curvas. Caso contrário, você vira um retângulo. Alongue as pernas para deixar a silhueta elegante. Calças com vinco ou padronagem risca-de-giz e saias acima dos joelhos são ótimas escolhas.


Aposte: tecidos maleáveis e de caimento leve, calças e saias retas, produções monocromáticas, vestidos cache-coeur, cintura alta ou marcada, faixas, cintos médios ou finos, poucos acessórios.

Evite: peças estruturadas, abotoamento duplo, pregas, saias volumosas, roupas coladas no corpo ou muito largas, calças amplas ou afuniladas demais, blusas curtas e casacos sem a cintura marcada.

TRIÂNGULO

Os ombros são maiores do que os quadris.

Famosas com corpo triângulo invertido : Leandra Leal, Lea Michele, Mayana Moura!




A cintura tende a ser reta, as costas são largas e as pernas, longas e finas. Diminua o peso do tronco com blusas de tecidos molengas e decotes estreitos e profundos. Dê destaque aos quadris com peças estampadas, bolsos ou detalhes chamativos. As pernas são a parte mais bonita do seu corpo. Aproveite para valorizá-las com saias, vestidos e bermudas.



Aposte: blusas com babados na barra, decotes em V, detalhes verticais como cachecóis e echarpes, mangas de punho amplo, anéis grandes, braceletes, vestidos e saias evasês e balonês, calças de cores fortes.

Evite: camisas e casacos estampados, bolsas de alças curtas, golas e mangas elaboradas, ombreiras, calças e saias muito justas, cintura alta, blusas ombro a ombro, brincos grandes e colares curtos.

PERA

Os ombros são menores do que os quadris, a cintura geralmente é fina e o corpo tem curvas acentuadas.

Olha só o time de famosas com corpo pêra: Juliana Paes, Camila Pitanga e Paola Oliveira!




É importante que a cintura esteja sempre marcada, pois isso fará seu corpo parecer mais esguio. Diminua o volume dos quadris com roupas secas, retas e escuras e desvie a atenção para a parte superior do seu corpo.



Aposte:  decotes e detalhes horizontais, blusas e blazers acinturados, saias levemente afuniladas de tecidos firmes, salto alto, brincos chamativos e colares curtos, corte império, cintos e calças retas.

Evite: camisas de punhos largos, bolsas de alças compridas, calças e saias claras, estampadas ou muito justas, bolsos volumosos e bordados na região dos quadris, calças cápri e peças curtíssimas.


RETÂNGULO
 
Ombros, quadris e cintura estão na mesma proporção. O corpo costuma ser magro e com poucas curvas.

Famosas com corpo retângulo: Gabriela Duarte, Michelle Pfeiffer e Diane Kruger!




Valorize a região do colo, que costuma ser superbonita. Isso ajuda você a desviar os olhares das suas formas retas. Faça os quadris parecerem maiores usando saias evasês e calças com bolsos volumosos. Assim, você cria contraste com a cintura.



Aposte: saias rodadas, cintura levemente baixa, vestidos-casaco, pantalonas, calças pregueadas ou boca-de-sino, mangas , decotes em V ou U, tecidos fluidos ou com textura, casacos e jaquetas.

Evite: golas altas, roupas largas demais como calças baggy, estampas exageradas, blusas justas ou curtas, cós largos, cintura alta, peças muito acinturadas e cintos que contrastam com o resto do look.

OVAL
 
A cintura é maior do que os quadris e os ombros e todas as partes do corpo têm formas arredondadas.

Algumas famosas com corpo oval: Queen Latifah, Oprah Winfrey e Lilia Cabral!



Deixe sempre pele à mostra, seja do colo ou dos braços. Decotes em V e mangas curtas destacam essas regiões. Procure afinar principalmente as coxas e os quadris. Mulheres de pernas bonitas e bem torneadas devem valorizá-las com saias e vestidos na altura dos joelhos.



Aposte: looks monocromáticos, tecidos encorpados, decotes em U ou V, saias e calças retas, lapelas estreitas, túnicas e camisas até a metade dos quadris, salto grosso, anéis e brincos poderosos.

Evite: tecidos volumosos ou colantes, calças e blusas muito largas, cintos, salto fino, bolsas grandes, saias rodadas, cores vibrantes, bolsos e botões exagerados, lenços amarrados no pescoço.

domingo, 13 de março de 2011

Bombom trufado de maracujá

Mais uma delicia para a páscoa! Que tentação boa!!

Bombom trufado de maracujá

Ingredientes

Creme de maracujá

2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá

Modo de Preparo

Em uma panela, cozinhar o leite condensado, a margarina e o suco de maracujá até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar bem

Cobertura

500 gr de chocolate ao leite ou branco

Montagem

Pique o chocolate e derreta em banho maria, despeje o chocolate no molde para bombons, vibrar o molde e retire o excesso do chocolate. Leve a geladeira por 10 minutos. Repita a operação mais uma vez. Recheie com o creme de maracujá deixando espaço pra fazer o fundo. Com a colher cubra o fundo com chocolate, retire o excesso usando uma espátula ou uma faca e leve a geladeira até que a forminha fique esbranquiçada. Desenforme com cuidado pra não quebrar.

Bombom de cereja

Um dos meus bombons preferidos são os recheados com cereja!

Bombom de cereja
Faça na páscoa!

Ingredientes do recheio

2 pote de cerejas ao marrasquino
2 latas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Em uma panela coloque o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo bem - para não queimar no fundinho. Deixe até o ponto de brigadeiro de enrolar. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Se ficar muuuuuito mole, volte ao fogo para apúrar mais um pouco - agora a consistência tem q ser de brigadeiro de copinho. Deixe esfriar.

Para moldar

600 gramas de chocolate meio amargo

Para moldar

Derreta o chocolate. Será necessário a utilização de forminhas próprias para bombons. Faça uma casquinha na fôrma e leve a geladeira por uns 2 minutos. Se ficar muito fina, pode repetir o procedimento. Depois de endurecer, retire e coloque um pouquinho da massa branca, uma cereja inteira e complete com mais um pouquinho da massa branca - deixe uma bordinha para depois completar e fechar com a tampinha de chocolate. Leve a geladeira de 8 à 10 minutos. Desenforme e espere secar. Decore a gosto!

Frango a Pizzaiollo Chef Antonello

Frango a Pizzaiollo Chef Antonello

Ingredientes

sal a gosto
pimenta do reino a gosto
2 peitos de frango

Recheio:

Mussarela
Presunto
Manjericão fresco
Orégano fresco

Empanar:

Farinha de trigo
Farinha de rosca
3 ovos

Forno:

Molho de tomate
Parmesão ralado
Mussarela
Tomate em rodelas

Modo de Preparo:

Abra ao meio os peitos de frango (tome cuidado para não separar as partes) formando uma bolsinha. Em seguida tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Recheie com a mussarela, presunto, majericão e o orégano. Feche com ajuda de palitos de dente e empane na seguinte ordem: farinha de trigo, ovos e a farinha de rosca. Se quiser mais crocante, repita a operação. Leve para fritar em óleo bem quente. Coloque em uma assadeira, cubra com o molho de tomate, uma fatia de mussarela, a rodela de tomate e o parmesão ralado. Leve para o forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos.

sábado, 12 de março de 2011

Oremos pelo Japão


Oi gente, este post é para convocar você a orar pelo Japão. Ontem o mundo inteiro foi surpreendido com a trágica notícia de que o Japão enfrentou o pior terremoto de sua história, 9° (nove graus) na escala richter. Além do trágico terremoto o Japão enfrentou tsunamis de 10 metros de altura.

Por esta causa, me ponho de joelhos diante do Pai... Efésios 3.14

Ore pelo Japão!

quinta-feira, 10 de março de 2011

Tons camelo

Sai e entra temporada e o tom camelo continua tendência nas coleções e nas ruas. Com variação do bege até o ferrugem, trend color, o tom camelo é peça – chave no guarda roupa!
 
Ai estão algumas dicas de looks e onde encontrar.



Fonte: Dani-se

Croquete de carne assada

Para o final de semana!

Croquete de carne assada


1 kg de carne (crua) , assada e processada
1 dente de alho
1 1/2 copo de água
1 colher de manteiga
1 colher de óleo
1 tablete de caldo de carne
1 1/2 copo de farinha de trigo
3 colheres de salsinha picada
1 ovo
Sal à gosto
Farinha de rosca
Óleo para fritar

Preparo

Asse bem a carne com os temperos de costume, deixe ficar bem sequinha. Processe a carne assada e já fria e coloque em uma vasilha, reserve.Em uma panela leve o óleo e o alho picadinho pra fritar até dourar, junte a manteiga , espere derreter, junte a água e o caldo de carne e deixe ferver até dissolver todo o caldo.
Junte a farinha e vá mexendo até cozinhar bem e soltar da panela. Coloque essa massa na vasilha com a carne , pode ser ainda quente e misture até juntar tudo. Faça croquetes do tamanho que desejar, deixe esfriar, passe nos ovos batidos com uma pitada de sal e na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente em fogo médio.

* Importante, se usar sobras de carne assada, sempre utilize a mesma medida de farinha e água, se der uma tigelinha de carne processada, usar uma tigelinha de água e uma tigelinha de farinha, assim proporcionalmente.

Frase do dia!

quarta-feira, 9 de março de 2011

Trufas de coco

Bom dia gente, dizem que o ano só começa depois do carnaval né, mas o meu começou faz tempo já! De volta a rotina de todos dias encontrei no blog Receitas aprovadas por mim essa receita de trufas que para a Páscoa vai muito bem!

Trufas de coco
Dica para vender na Páscoa!

Ingredientes Recheio

100 g de coco fresco ou seco
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 gema

Cobertura
500g de chocolate de cobertura ao leite.

Modo de Fazer

Junte o coco, o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo, mexendo sempre, até que a massa se desprenda do fundo da panela. Retire do fogo e acrescente a gema e deixe esfriar.
 
Obs: Usei para fazer as casquinhas a forma de trufa pequena (silicone).

terça-feira, 8 de março de 2011

Música do dia

Recentemente achei por acaso essa banda e me apaixonei Florence + the Machine da cantora e compositora inglesa Florence Welch , a música abaixo é ótima!


Pão com alho 1234

Para acompanhar churrascos vá de pão com a alho - que não é feito de alho! Receita retirada do Mixirica.

Pão com alho 1234
Ingredientes

1 colher de sopa de alho ralado
2 colheres de sopa de queijo ralado fino
3 colheres de sopa de manteiga
4 pães franceses

Preparo

Amoleça a manteiga por 15 segundos no micro-ondas. Misture o queijo e o alho e leve para refrigerar por 10 minutos. Corte os pães em rodelas, sem passar a faca até o final, deixando as fatias juntas no pão. Passe a mistura por entre as fatias e leve para dourar na churrasqueira.

Bolo de milho delicioso

Amo esses bolos para tomar com café ou chá, esse fica bem cremoso!

Bolo de milho delicioso


Ingredientes

2 latas de milho verde escorridas
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
3 ovos
100g de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo

Bata tudo no liqüidificador. Coloque em fôrma untada com margarina e leve para assar até dourar!

segunda-feira, 7 de março de 2011

Hamburguer caseiro no grill

Oi minha gente, ponte de feriado, ô delicia! Resolvemos fazer para o jantar hamburguers caseiros usando o George Foreman! Aqui em casa usamos o Grill pra tudo, é muito prático e a comida fica bem saborosa e sequinha! Abaixo algumas fotos de como preparar, é bem fácil!

Hamburguer caseiro no grill

Ingredientes

500 gr carne moída
1/2 cebola cortada em cubos
sal e alho a gosto
pimenta vermelha a gosto
orégano a gosto
3 colheres (chá) farinha de rosca
3 biscoitos água e sal
1 ovo

Preparo

Em um recipiente coloque a carne, a cebolo e cubos e todo os temperos. Acrescente o ovo, a farinha de rosca e o biscoito esfarelado (farofa). Misture bem até dar a liga. Dado o ponto começe a fazer as bolinhas!

Montagem

Separe um punhado de carne e faça uma bola. Dê uma achata com as mãos para ficar igual a imagem abaixo.

Coloque os hamburguers no grill e deixe grelhar até ficar bem tostadinho!


Se quiser coloque uma fatia de mussarela e deixe derreter!

domingo, 6 de março de 2011

Omelete da Dilma Rousseff

Semana passada nossa presidenta foi ao programa Mais Você da Ana Maria Braga preparar uma ometele! O momento de maior descontração da participação de Dilma Rousseff no “Mais Você” ficou por conta do momento em que Ana Maria Braga convidou a presidente para ir até a cozinha. Dilma preparou uma omelete de queijo!


A omelete da presidenta Dilma levou queijo, presunto e creme de leite. A própria fez questão de dizer que manda bem na cozinha e que adora preparar sopas. Quer aprender a receita da Dilma? Pois anote:

Ingredientes

2 ovos
1 cebola picada
50 g de presunto picado
50 g de mussarela rasgada
50 g de queijo prato cortado em cubos
1 tomate pequeno cortado em cubo
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (chá) de bicarbonato
2 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) de manteiga
1 fio de óleo

Modo de Preparo

1- Numa tigela coloque 2 ovos e misture (não pode bater). Adicione a cebola picada, 50 g de presunto picado, 50 g de mussarela rasgada, 50 g de queijo prato cortado em cubos, 1 tomates pequenos cortados em cubos, 50 g de queijo parmesão ralado, 3 colheres (sopa) de creme de leite, 1 colher (chá) de bicarbonato e 2 colheres (sopa) de água e misture.

2- Unte uma frigideira com borda arredondada e um pouco aberta com 1 colher (sopa) de manteiga e 1 fio de óleo e adicione a mistura de ovos. Com uma espátula solte as bordas da omelete da frigideira. Dobre a omelete ao meio ou vire a omelete para dourar o outro lado. Dica: Você pode segurar a frigideira com uma mão e com a outra mão ir batendo no cabo da frigideira até a omelete ir virando o lado oposto da borda e a omelete ir enrolando.

Almondegas empanadas

Aqui vai uma receitinha deliciosa que aprendi no programa Dia Dia na band!

Almondegas empanadas
Ingredientes
1/2 k de carne moída duas vezes
1/2 cebola ralada, alho triturado e sal a gosto
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de farinha de rosca
1 ovo inteiro

Preparo

Amasse tudo com as mãos , dando liga. Enrole as almondegas e passe na farinha de trigo, no ovo batido (coloco 1 sache de sazon no ovo e bato) e farinha de rosca. Frite em óleo não muito quente!

Batatinhas express

Acompanha muito bem carnes, frangos, etc...Essa receita eu retirei da comunidade do Orkut.

Batatinhas express
Batatinhas já prontas!
Ingredientes


1 kilo de batatas bolinhas (lavadas e secas)
Caldo de picanha em pó
Um fio de azeite ou óleo.

Preparo:

Coloque as batatas na panela, o azeite ou óleo e o caldo de picanha. Mexa bem a panela para que tudo se misture. Mantenha em fogo médio/alto e desligue depois de 12 minutos de pressão. No tempo que ficar no fogo, gire a panela para as batatas mudarem de lugar. Ao desligar a panela, espere um pouco para abrir e não coloque na água para abrir antes.

Bolo mousse de limão

Bolo mousse de limão
Fofinho
Massa:

1 xícara(chá) de óleo
1 xícara(chá) de leite
4 ovos
Suco e raspa de casca de 1 limão
2 xícaras(chá) de açúcar
1 pitada de sal
3 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em pó

Unte uma forma redonda de 30cm com margarina e farinha e reserve. Bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o suco de limão, o açúcar e o sal até ficar homogêneo. Transfira para uma vasilha e acrescente a farinha, o fermento, as raspas de limão e misture com uma colher. Despeje na forma untada e leve ao forno médio pré aquecido até que enfiando um palito ele saia limpo. Deixe esfriar e desenforme.

Cobertura:

1 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) rasas de manteiga
1/3 de xícara(chá) de suco de limão
Raspas da casca de limão para polvilhar

Misture os ingredientes da cobertura com uma colher e leve a geladeira até ficar espesso, cubra o bolo e polvilhe as raspas de limão.

Hamburguer de salmão

São muito fáceis de fazer e rápidos! Achei essa receita na net mas não lembro o site, enfim façam porque é uma delicia!

Hamburguer de salmão


Ingredientes


sal e pimenta-do-reino moída na hora
600g de batatas
500g de filés de salmão, com pele, sem escamas e sem espinhas
óleo de oliva
1 punhado pequeno de salsa fresca
1 colher (sopa) de farinha, mais depois pra polvilhar
1 ovo grande, de preferência orgânico ou caipira
2 limões

Preparo

Coloque água pra ferver em uma panela grande. Descasque as batatas e pique-as em pedaços iguais. Esfregue os filés de salmão com óleo de oliva e uma pitada de sal e pimenta-do-reino. Ponha as batatas na panela e deixe ferver. Coloque o peixe em um escorredor, coberto com papel-alumínio, e acomode-o sobre a panela de batatas. Abaixe o fogo e cozinhe por aproximadamente 12 minutos, ou até que as batatas e o peixe estejam ambos cozidos. Retire o peixe do escorredor e reserve. Escorra as batatas e as amasse, esperando esfriar bastante. Remova toda a pele do peixe. Em uma vasilha, coloque as batatas amassadas, se ainda estiverem quentes, espere. Se já estão frias, desmanche o peixe dentro delas com uma colher de sopa de sopa. Acrescente o ovo e a salsa picada, junto com um pouco de sal e pimenta-do-reino. Rale finamente a casca de 1 limão, junte aos bolinhos e misture bem.

Enfarinhe a superfície de trabalho. Divida a massa de bolinho de peixe em 8 porções. Molde levemente cada porção, formando círculos de 2cm de espessura, polvilhando-os com a farinha enquanto trabalha. Enfarinhe uma travessa e coloque os bolinhos de peixe nela. Se quiser congelá-los, embrulhe-os em filme plástico e leve-os ao freezer. Caso contrário, ponha-os na geladeira por 1h antes de cozinhar, pra que fiquem mais firmes. Depois é só fritar e servir com pedaços de limão, super rápido e muito gostoso.

sábado, 5 de março de 2011