Mineiros escravizados - Bolívia

Queridos, quero compartilhar com vocês essa reportagem que assisti no 'Domingo Espetacular' sobre os trabalhadores escravizados na Bolívia. Estes homens ganham a vida podendo perdê-la a qualquer momento. É de partir o coração.

Link do vídeo : http://www.youtube.com/watch?v=eGp3bbxG8qE - não consegui postar aqui.

Potosí, na Bolívia, está a 4.000 m de altitude e é considerada a cidade mais alta do mundo. Os 160 mil moradores se sentem abandonados. Sem emprego, muitos são obrigados a trabalhar em um lugar conhecido como "a montanha que devora homens". Na mina Candelária, eles trabalham sem proteção e convivem com o risco iminente de morte em troca de cerca de R$ 150 por mês. Trabalham 9 horas por dia sem tomar água ou se alimentar. Tomam alcool puro (limpeza) e mastigam folhas de COCA para se manterem ativos.

Que o Senhor tenha misericórdia deste povo e que possamos de alguma maneira levar uma mensagem de fé e esperança para essa nação. Que Deus abençoe a Bolívia!

Filet Mignon ao molho madeira

Ingredientes

Filet mignon (depende da quantidade de pessoas, se forem poucas, fica mais facil comprar os medalhões já prontos)
Sal e pimenta do reino a gosto
2 colheres de sopa de manteiga
1 Cebola picada
1 colher de sopa de Farinha de trigo
1 xic. de Vinho madeira (somente o vinho produzido na Ilha da Madeira em Portugal leva esse nome.
Se quiser usar um vinho do porto, seu molho ficará muito bom também, mas não será nomeado de molho madeira, e sim molho do porto. O mesmo se for usar um vinho tinto, que leva o nome de molho ferrugem. Seu molho será tão bom quanto o vinho que for usar.)

Modo de preparo:

1. Pegue a peça e retire os nervos e gorduras aparentes.
2. Agora é só cortar os medalhões com mais ou menos três dedos de largura.
3. Tempere com sal e pimenta. Coloque uma frigideira no fogo alto e coloque um fio de óleo, espere esquentar um pouco e coloque os medalhões.
4. A intensidade do fogo vai depender do seu gosto, se você gosta de uma carne mal passada, coloque os medalhões no fogo alto até dourarem de cada lado.
5. Se gostar deles ao ponto, coloque em fogo médio, porque vai demorar um pouco mais para cozinharem, e se gosta de bem passado é só colocar em fogo baixo.
6. Medalhões prontos.vamos fazer o molho.
7. Na mesma panela em que grelhou os medalhões, vamos colocar 2 colher de sopa de manteiga e acrescentar uma cebola picada.
8. Quando a cebola estiver quase dourando vamos colocar uma colher se sopa de farinha de trigo.
9. Agora é só despejar aos poucos e sempre mexendo uma xícara de vinho madeira e deixar ferver um pouco, prove e veja se precisa de precisa de sal.

Música do dia: Graziella Schazad

Com 25 anos de idade esta cantora e compositora nasceu em Berlim, Mãe polonesa e pai afegão.

Graziella Schazad começou a tocar guitarra aos 3 e violino aos 4 anos de idade. Quando tinha 9 anos sua mãe finalmente comprou-lhe as lições desejada para piano e ela começou a estudar ... Em 1995 ela se tornou aluna externa no Hanns Eisler Conservatory of Music e estudou violino clássico, bem como o piano clássico. Aos treze começou a escrever suas primeiras canções e desde então tem colocado a desilusão como experiência alegre em suas canções, Em 2001 deixou os estudos clássicos, Seguiu em viagens e apresentações por toda a Europa. Em 2004 decidiu se dedicar a sua carreira solo, mudou-se para Hamburgo e começou a compor seu primeiro álbum solo. Ganhou o regional Emergenza Acoustic Showcase, 6 Singer Songwriter Slams em uma sequencia e foi a vencedora do verão 2007 Singer Songwriter Finals. A estação de televisão nacional NDR a convidou para apresentar seu álbum de estréia e Segundo o jornal alemão "Hamburger Morgenpost", tem encantado o público de Hamburgo em vários espectáculos no "Hamburger Schauspielhaus", o maior teatro alemão, para não mencionar os mais de 40 shows que ela fez nos seis primeiros meses de 2008. Graziella Schazad recentemente lançou seu primeiro EP e descreve o seu estilo musical como pop acústica artesanal.

Amei! Essa música do vídeo é do A-HA nem parece né? A mesma música totalmente diferente!

Vitamina de Iogurte Com Frutas

Pra começar bem o dia ;)

Ingredientes

■1 banana madura
■200 g de morangos
■1 colher de sopa de mel
■100 ml de iogurte natural
■200 ml de leite gelado

Preparo
 
1.Corte os morangos já lavados ao meio e reserve.
2.Pique a banana.
3.Coloque a banana e os morangos no liquidificador.
4.Acrescente o leite, o iogurte e o mel.
5.Bata até ficar homogêneo.
6.Coloque em copos.
7.Sirva bem gelado!

Abra o Coração e Feche a Geladeira

Para muitas de nós o peso é um sinal de que precisamos mudar. As vezes tomar a decisão e se comprometer com outra dieta nós faz sentar e chorar. E comer. E chorar um pouco mais. E aí comer um pouco mais...



Se quisermos conquistar os nossos anseios, teremos de redirecioná-los para Deus. Fomos criadas para mais por que somos filhas de Deus.


Buscar o domínio próprio, realmente ajuda o coração a se sentir mais próximo de Jesus e mais puro para receber o que ele tem pra nós a cada dia... em vez de ficar remoendo com sentimentos de culpa pelas nossas escolhas ruins.


Não pense que a comida física pode satisfazer os anseios da sua alma. Apenas Jesus pode fazer isso. Podemos subir na balança e ver os números como um indicador do peso do nosso corpo e não como um indicador do nosso valor.


Queridas amigas, precisamos nos definir pela obediência e não por um número da balança.
Ok?
Combinado?


Estamos juntas nessa e vamos emagrecer, mesmo se for 820 gramas por vez!


Nosso corpo é um bom presente. Não fixe em uma insatisfação sobre qualquer parte do seu corpo, isso dará espaço para mentiras e desmotivação.


Se correr não é a sua praia, encontre o que é.


A bíblia diz que o seu poder se aperfeiçoa na fraqueza. A fraqueza é difícil, mas a fraqueza não precisa significar derrota. É a minha oportunidade de experimentar o poder de Deus em primeira mão.


Não vincule sua felicidade em coisas erradas. Vinculamos filmes à pipoca. Festa de aniversário à docinhos. Um passeio no verão à sorvete.


Vincular a minha e a sua felicidade à comida, jeans skinny ou qualquer outra coisa mais, é derrota. Sem mencionar que uma vez, ao vestir aquele jeans skinny, a minha e a sua alegria pode ser frustrada pelo medo de ganhar peso outra vez.


Lembre-se que o objetivo dessa mensagem não é ser mais magra, mas sim fazer com que eu deseje Jesus e suas verdades como aquilo que preenche ao máximo meu coração. Veja o jeans skinny como uma recompensa divertida, nada mais. Permanecer. E seremos conduzidas em paz porque a nossa alegria está vinculada a Jesus. Permanecer.

Cada dia Deus pode ser a porção perfeita de tudo o que precisamos!

Trechos do livro: Abra o Coração e Feche a Geladeira – Lysa Terkeurst

Pausa no blog

 Quase tudo na vida precisa de uma pausa portanto darei uma pequena pausa no blog também!

Nhoque Verde!

Nhoque Verde, você vai amar essa delícia!

Ingredientes

2 Colher(es) de sopa Margarina
1 Unidade(s) Maço de espinafre cozido e picado
1/2 Quilo(s) Ricota fresca amassada
2 Unidade(s) Ovos batidos
1 Embalagem Queijo parmesão ralado (100g)
2 Cubo(s) Caldo de legumes knorr
A gosto óleo
A gosto Sal
1 Xícara(s) Farinha

Modo de preparo

1.Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio e refogue o espinafre. Acrescente a ricota, os ovos, a farinha, o queijo ralado, 1 cubo de caldo de legumes knorr dissolvido em 2 colheres (sopa) de água fervente e misture bem.
2.Cozinhe até soltar do fundo da panela, sem parar de mexer. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 3 minutos.
3.Modele bolinhas e cozinhe-as em água fervente com óleo e sal. Quando subirem à superfície, retire-as e coloque-as em um refratário.
4.Dissolva o outro cubo de caldo de legumes em 2 colheres (sopa) de água fervente e misture ao molho
5.Se preferir nhoques de um formato diferente, enrole cordões de massa e corte nhoques com cerca de 2 cm.

Frase do dia!

Bom dia!

A importância da vida não é ser importante. O importante é ser especial e você é! :)

Café na garagem com Deus

Oi gente, gostaria muito que vocês visitassem um outro blog parceiro Café na garagem com Deus que faz parte do Ministério no qual eu ajudo. Não sei se já contei aqui mas uma vez por mês fazemos um café da manhã para travestis, nesse momento levamos a palavra de Deus, um abraço, uma palavra amiga e um café com esperança!

Eles precisam de nossa ajuda!

Bifinho de Arroz à Milanesa

Vapt - Vupt!

Ingredientes da massa:


2 xícaras (chá) de arroz cozido (pode ser sobras)
1 ovo
50 grs de queijo parmesão ralado
Salsinha a gosto
½ pimenta dedo de moça (opcional)

Para empanar:

1 ovo batido
Farinha de rosca (usei farofa pronta)
150 grs de mussarela fatiada ou triturada
Óleo para fritar

Preparo:

Coloque todos os ingredientes da massa no pocessador ou liquidificador, tem que ficar bem processado, modele os bifinhos, passe no ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo não muito quente.

Distribua os bifinhos em um refratário, faça um molho de tomate de sua preferência, espalhe por cima deles, coloque mussarela fatiada, orégano e forno, só para derreter o queijo, mais ou menos 10 minutos.

Não precisa de mistura, só uma saladinha e sua refeição já está prontinha...
 
Montagem:

 
Fonte: Culinária Receitas

Cabelos que fazem toda diferença

Chamar atenção pro rosto ainda (e sempre) é coisa das mais importantes quando a gente escolhe qualquer look ou usa qualquer peça/acessório incrível que tem. E olha, nada no visual fica mais perto do rosto do que o cabelo! Pensando assim, se a gente muda o cabelo a gente tem chance de acrescentar interessância ao visual de um jeito muito impactante, mais do que com maxi-colar ou lenço ou cores ou texturas. Fica a dica então da Drew Barrymore (DIVA) pra gente camuflar a preguicinha matinal e se dedicar a incrementar o look: cabelos variados – que nem precisam ser super elaborados nem nada, vê só! – fazem uma diferença bem importante!

Fonte: Oficina de Estilo

Amy Winehouse

Amy mais um talento perdido devido as drogas

Amy Winehouse se une ao trágico fim de astros do rock que morreram aos 27 anos, como Brian Jones, dos Rolling Stones; Jimi Hendrix, Janis Joplin, o vocalista do The Doors Jim Morrison, e o líder do Nirvana, Kurt Cobain. Amy Winehouse foi encontrada morta ontem em sua casa em Londres. Desconfia-se que a causa foi uma overdose. Aos 27 anos, Amy chegou ao fim de uma vida atribulada, marcada por escândalos, internações, sofrimento, fama, riquezas e popularidade. Amy sofria uma dependencia quimica que não conseguiu curar. As drogas construiram sua tragédia.

Antes e depois das drogas

Ao que tudo indica, parece ter faltado algo, alguma coisa que não podia ser comprada por dinheiro e nem substituida pela fama. Será que não se trata daquilo que os cristãos vêm dizendo há séculos, que o ser humano foi feito para a glória de Deus e que a sua alma não encontrará paz até que se satisfaça nele? Será que aqui não encontramos a razão pela qual um dia Jesus Cristo fez aquele convite conhecido?

"Vinde a mim, todos os que estais cansados e sobrecarregados, e eu vos aliviarei. Tomai sobre vós o meu jugo e aprendei de mim, porque sou manso e humilde de coração; e achareis descanso para a vossa alma. Porque o meu jugo é suave, e o meu fardo é leve" (Mateus 11:28-30).

Lamento muito a perda de mais uma vida, um talento, Amy!

Fonte: Genizah

Dica: Capuccino da Cacau Show é Show!

Divulgação

O capuccino é servido com uma bolinha de chocolate com licor, maravilhoso! Dentro da xícara vão dois quadradinhos de chocolate que derretem junto com a bebida, fantástico!

Rua São Bento, 24 (próximo ao Largo São Francisco) - São Paulo

Dica do dia: Feijão do Norte - SP

Pense num restaurante que fica num lugar tão escondido que só se vai lá por indicação e, ainda assim, a fila de espera só cresce. Há fila, mas ela anda rápido. Lugar simples, comida barata e deliciosa!

Galeria Nova Barão Loja 2 (Rua Alta) -
Entradas pela Rua Barão de Itapetininga 37 e Rua Sete de Abril , 154

Horário: 2ª a 6ª feira - 11h às 22h. e sábados das 11h às 18h.

Paulo orienta: Vivam em harmonia entre vocês

Humildade não é pensar menos de si mesmo, mas pensar menos em si mesmo; humildade é pensar mais nos outros.

Relacionamentos exigem tempo. Devemos desenvolver o hábito de nos reunir. É preciso passar mais tempo com as pessoas - muito tempo.

Sempre vale a pena restaurar relacionamentos! Relacionamentos são importantes. Relacionamentos demandam tempo e esforço, e a melhor maneira de soletrar amor é :

T-E-M-P-O. A essência do amor não é o que pensamos, fazemos ou proporcionamos e sim o quanto damos de nós mesmos. O melhor momento para fazer isso é AGORA!

Não é o que você faz , mas o quanto amor você dedica no que faz que realmente importa. Madre Tereza

Seja servo!

Você não foi criado apenas para consumir recursos e sim para fazer a diferença! O que importa não é a duração da sua vida, mas a contribuição que você ofereceu. Não quanto viveu, mas como viveu! Sempre que você serve alguém, de alguma forma, está na verdade servindo a Deus!  Não diga ao seu vizinho que espere até amanhã, se você pode ajudá-lo hoje! Não espere por condições perfeitas para fazer alguma coisa, dessa maneira não realizará nada.

Faça o que puder com o que tem onde quer que esteja!

Brigadeiro Branco 

Imagem casinhacozinhareceitinhas.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
1 gema (peneirada)
100g de chocolate branco

Modo de fazer:

Misturar tudo e colocar 3 min no microondas, tirar e misturar, colocar de novo no microondas por mais 2 minutos tirar e mexer bem. Esperar esfriar e depois passar no granulado branco!

Pausa no blog

Amigos, darei uma pequena pausa no blog mas daqui algumas semanas volto com posts fresquinhos! É coisa rápida! Beijos.

Música do dia: ADELE

Ela é uma cantora inglesa dos gêneros Soul e jazz. É mais conhecida como a “nova Amy Winehouse”, teve seu primeiro álbum lançado em Janeiro de 2008. No mesmo ano de 2008 foi premiada com o Brit Awards (Prêmios anuais da música pop no Reino Unido).

Adele usa do seu vozeirão tão inspirado na tal "música negra" dos anos 30 para exorcizar suas mágoas de amores perdidos, destruídos pelo tempo, em belíssimas composições inspiradas nas suas próprias decepções, brigas, paixões -- e até amores platônicos (tema usado com intensidade no último álbum). E cria músicas doloridas, porém belíssimas, que ganham ainda mais relevância na voz da artista.

http://www.adelebrasil.co.cc
http://www.adele.tv

Dica: Cafeteria Treviolo

Resultado de uma parceria com a Livraria Saraiva, a cafeteria está localizada no Largo São Francisco, no histórico edifício da Faculdade de Direito da USP.

Seu cardápio apresenta nossos elaborados lanches, saladas montadas na hora, massas e diversos tipos de salgados e doces.

A combinação café com livro resume a união de dois hábitos que em si próprios nos dão prazer e quando em conjunto aumentam ainda mais. Afinal, uma leitura acompanhada de um bom café é ainda mais saborosa!

Info:
2ª à 6ª das 8h às 22h

Rua Cristóvão Colombo, s/nº - Sé - Livraria Saraiva - USP -
Largo São Francisco - São Paulo/SP - CEP 01006-020

(11) 3104-5270