Eu havia dito que na minha próxima postagem ia ser uma receita salgada, mas eu não resisti!!Eu peguei essa receita aqui! Hummm dá pra fazer para presentear no Natal!! Gostei!!
Bolachinhas de aveia com molho de chocolate
Rendimento: 60 bolachinhas
Ingredientes
100g de margarina
60g de açúcar
1 ovo
1 colher (chá) de essência de amêndoa
1 xícara de aveia em flocos finos
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Molho de Chocolate
6 colheres (sopa) de leite
1/2 colher (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
1 colher (sopa) de cacau em pó
Preparo
Bata com um garfo a manteiga e o açúcar até obter um creme claro. Junte o ovo e a essência e bata bem. Adicione a aveia, a farinha e o fermento e amasse até ficar homogêneo. Faça pequenas bolinhas e asse em forno pré-aquecido 200˚C por aproximadamente 10 minutos.
Molho de Chocolate
Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo até formar uma calda cremosa. Desligue o fogo.
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