segunda-feira, 16 de novembro de 2009

Fofinhos de leite condensado

Humm, quando vi essa receita não resisti! Essa vou ter que fazer!Imaginem esse bolinho, quentinho e de leite condensado uiiiiiii....

Fofinhos de leite condensado
Rendimento: 14 unidades

Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
1 ovo
1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
50 g de margarina
 
Preparo
Bata o ovo até ficar espumante. Junte o leite , metade do leite condensado e a margarina derretida.
Adicione a farinha, o fermento e o sal misturando levemente, sem bater.
Encha, até a metade, forminhas de empadas grandes untadas. Coloque 1 colher (chá) de leite condensado sobre cada uma e asse em forno moderado (190ºC) por aproximadamente 20 minutos.

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