domingo, 12 de junho de 2011

Cebola assada


Corte a cebola como na foto, coloque num papel aluminio com sal, manteiga ou azeite, pimenta triturada há hora e um caldo de carne ou frango, em pó, sem sóio de preferencia. Enrole bem o aluminio e deixe no forno a 200 graus por uma hora ou até que fique bem macia. Na churrasqueira ela fica pronta em 50 minutos mais ou menos. Eu ja fiz com cebola normal mesmo mas coloquei de molho em água por 30 minutos pra tirar um pouco do ardido.


Acompanha qualquer carne e faz sucesso !!!

Fonte: Rainhas do Lar

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