Cural Cremoso - Festa Junina



Crie Laços

Crie laços com pessoas que lhe fazem bem e desfaça os nós que lhe prendem àquelas que já foram significativas mas que infelizmente, por vontade própria, deixaram de ser.

Nó aperta, laço enfeita. Simples Assim.

(autor desconhecido)

Café na Bovespa!

Hoje depois do almoço parei na cafeteria que fica dentro da Bovespa para apreciar um belo capuccino! A BOVESPA fica na Rua XV de Novembro, 275.

Para quem tem interesse em investir na bolsa de valores é ótimo para tirar algumas dúvidas. O espaço conta com cinema 3D, museu e cafeteria!

Ore por Senegal

Olá pessoal, resolvi postar essa notícia pois só tive conhecimento ontem em minha igreja. No Senegal a criança surda é considerada maldita, não recebe assistência governamental e geralmente é abandonada pelos pais. Que possamos levar as boas novas de Jesus para este povo! Doar sua oração para essas crianças não custa nada! :)

Quer ajudar?

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Torta rápida de chocolate

Dá tempo de fazer pra sobremesa de hoje!

Massa:

1 pacote de bolacha maizena 200 gr triturado
40 gr de chocolate em pó
150 gr de manteiga sem sal

Coloque em uma tigela o biscoito triturado, o chocolate em pó e a manteiga. Misture com as pontas dos dedos ate formar uma massa homogênea. Forre o fundo e as laterais de uma forma e reserve.
Recheio

500 gr de doce de leite
100 gr de chocolate em pó
1 caixinha de creme de leite

Em uma tigela coloque todos os ingredites e misture bem. Depois coloque o recheio sobre a massa.

Cobertura
250 ml de Chantilly
Raspas de chocolate para decorar.

Coloque em cima do recheio o chantilly e as raspas de chocolate. Leve a geladeira por 2 horas.

Fonte: Culinária Receitas

Cuscuz doce

Festa junina chegando...

Ingredientes


500g de tapioca
1 litro e 300 ml de água ou leite
2 xícaras de açúcar
1 coco médio ralado
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo

Coloque a tapioca junto com o açúcar em uma travessa. Ferva a água ou o leite e jogue por cima dessa mistura. Quando começar a formar uma pasta coloque metade do coco ralado. Tampe e abafe embrulhando em uma pano de prato ou toalha de cozinha. Quando esfriar espalhe o restante do coco ralado por cima e sirva com leite condensado.

Obs.:  Eu dou preferência por utilizar água pois o cuscuz fica mais macio. Você pode ralar o coco na mão ou utilizar um processador que rale bem fininho.

Fonte: Culinarista Mauro Rebelo

Dica: Lanche de Pernil - SP

Pra quem mora em São Paulo, fica a dica! O melhor lanche de pernil com queijo ou salada fica na Rua São Bento, 525 - Largo São Bento - São Paulo! O site mostra a variedade de prato e lanches que a casa oferece! Quansdo for ao centro não deixe de passar lá!

Divulgação

Cebola assada

Corte a cebola como na foto, coloque num papel aluminio com sal, manteiga ou azeite, pimenta triturada há hora e um caldo de carne ou frango, em pó, sem sóio de preferencia. Enrole bem o aluminio e deixe no forno a 200 graus por uma hora ou até que fique bem macia. Na churrasqueira ela fica pronta em 50 minutos mais ou menos. Eu ja fiz com cebola normal mesmo mas coloquei de molho em água por 30 minutos pra tirar um pouco do ardido.


Acompanha qualquer carne e faz sucesso !!!

Fonte: Rainhas do Lar

Canjica

Este doce é um prato típico brasileiro feito com milho branco, leite, leite de coco, coco, leite condensado e tem o amendoim torrado e triturado tipo farofinha que serve junto é uma delicia!

Canjica

Ingredientes

500 gr de milho para canjica branca
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco pequeno
1 lata ou cx de creme de leite
Cravo e canela em pau à gosto

Preparo

Deixe o milho branco de molho de um dia para o outro (às vezes nem deixo de molho e também dá certo). Escorra a água e coloque em uma panela de pressão e cubra com água +- 3 dedos acima do milho, cozinhe por +- 30 minutos ou depois de começar a xiar deixe um pouco e desligue para ver se já está bom (o ponto é nem muito mole e nem duro, é tipo "al dente").  Escorra o caldo espesso que se forma e coloque a canjica cozida em uma panela com o leite de coco, leite condensado, cravo e canela à gosto (eu prefiro colocar a canela em pó quando vou comer, acho que rouba o sabor original na canjica).

Espere ferver mexendo sempre, coloque o creme de leite e prove se está ao seu gosto, se desejar coloque um pouco de leite comum para ficar mais liquida um pouco, pois quando esfriar ela vai engrossar mais.

Quando for esquentar novamente para comer coloque sempre um pouquinho de leite!

Fonte: Aroma doce

Exposição Escher Centro Cultural Banco do Brasil

A exposição “O Mundo Mágico de Escher”, do mestre holandês da ilusão de ótica, atingiu a marca de um milhão de visitantes no Brasil, somando as três cidades pelas quais já passou -- Brasília, Rio de Janeiro e São Paulo.

A mostra do artista gráfico Maurits Cornelis Escher (1898 -1972) pode ser vista até 17 de julho na capital paulista, no Centro Cultural Banco do Brasil (CCBB).

SAIBA COMO É A MOSTRA

"O Mundo Mágico de Escher" reúne 95 obras, entre gravuras e desenhos, instalações interativas, um filme em 3D e a apresentação animada de alguns dos trabalhos do artista.

Todas as obras pertencem ao acervo do Haags Gemeentemuseum, que mantém o Museu Escher, na cidade de Den Haag, na Holanda

“O MUNDO MÁGICO DE ESCHER”

Onde: Centro Cultural Banco do Brasil (rua Álvares Penteado, 112 - São Paulo)
Quando: Até 17/7. De terça-feira a domingo, das 9h às 20h
Quanto: Entrada gratuita

Bolo de Batata Doce - Mococa



Moda para gordinhas II

Já postei aqui algumas dicas para as gordinhas não errarem na hora de montar o Look! Separei novos modelitos e espero que curtem! Eu amei!

Esse primeiro look é um look bem româtico, dá pra colocar sapatilha ou sandália de salto! A combinação vestido + cardigan nunca falha!

Eu achei que esse look emagreceu muito a menina, acho que talvez foi por essa “faixa” um pouco abaixo do busto.

DICAS

 

Fonte:Viajante Jeans, FATshion

Banana recheada com Nutella

Confesso que fiquei com água na boca ao ver essa receita, maravilhosa! Receitinha retirada daqui. A Kátia, dona do blog onde retirei a receita explica como ela fez.

"Ainda com a casca, cortei 3 bananas da terra ao meio e retirei o miolinho delas com um descascador como este da foto ao lado (para retirar o miolo, a receita indica um utensílio que serve para retirar miolos de maçãs. Caso você não o tenha, como eu, utilize algo que faça a mesma função de retirar o miolinho em formato de cilindro). Depois, coloquei a Nutella em um saquinho recheei as bananas e tampei as laterais com pedacinhos dos miolos retirados. Usei óleo de canola bem quente e fritei até ficarem douradinhas. Deixei escorrendo em papel toalha e pronto! Ficou muito gostosa, mesmo sem a massa, mas ainda quero experimentar empanada, também. Servi com sorvete de creme e ficou bom demais da conta!" conta Kátia.

Ingredientes:


4 bananas grandes, grossas e retas;
100g de creme de avelã.


Massa para empanar:

200ml de água;
15g de fermento biológico seco;
4 claras;
2 colheres (sopa) de óleo;
1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo;
1/3 xícara (chá) de farinha de arroz;
1/3 xícara (chá) de fécula de batata;
1/4 xícara (chá) de açúcar;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1 pitada de sal


Modo de preparar:


Corte as extremidades de cada banana com casca. Depois, corte-as em pedaços de cerca de 6cm. Retire o miolo de cada pedaço de banana, de modo que fique parecendo um cilindro. Destes miolos, corte um pedacinho pequeno e reserve (será usado para fechar as extremidades de cada banana). Coloque creme de avelã em um saco de confeiteiro e preencha todas as cavidades de banana, fechando com um pedacinho de banana (reservado acima). Reserve.


Massa para empanar: numa tigela, misture água e fermento biológico seco com um batedor de arame. Junte as claras e óleo. Adicione trigo, farinha de arroz, fécula de batata, açúcar, fermento em pó e a pitada de sal. Mexa bem. Reserve por 15 minutos em temperatura ambiente e tampado. Retire as cascas das bananas, passe-as na massa (feita acima) e frite em óleo não muito quente até dourar. Escorra em papel absorvente, decore com caramelo de açúcar queimado e açúcar de confeiteiro. Sirva em seguida.


Fonte: http://www.receitas.com

Do Brasil para o mundo!

Aos 40 anos, Gisele Fraga estreia no cinema americano e se diz frustrada com poucas oportunidades que teve para mostrar seu talento Brasil.

A atriz brasileira Gisele Fraga divulgou seu novo filme, "The River Sorrow", no festival de cinema de Cannes. No longa, a atriz vive a chef de cozinha brasileira Ana Verdon, mulher do detetive Jack, protagonista do longa, vivido por ninguém menos que Ray Liotta. Fraga disse "Sempre sonhei em fazer filme em Hollywood.

Me sinto muito honrada e privilegiada! Agradeço a Deus todos os dias". O elenco também conta com Ving Rhames, Christian Slater e Sarah Ann Schultz.

Sucesso Gisele!!

Aparência importa sim! Dicas!

Teste exclusivo feito por VOCÊ S/A confirma: quem se veste mal não ganha nem a chance de mostrar sua competência.

Sabrina Carbone, executiva de marketing, entre as duas produções escolhidas para o teste: detalhes como cor e tecido fazem toda a diferença na aparência.

Dois segundos. O tempo que você leva para dizer bom-dia a um headhunter é exatamente o tempo de que ele precisa para formar a primeira impressão sobre você. Os dados são de uma pesquisa da Universidade Harvard e, no mundo dos negócios, podem ser traduzidos assim: sua aparência é tão importante quanto a sua formação e experiência profissional. Se o visual não agradar, pode dizer adeus àquele cargo que você tanto deseja. Porque ele jamais será seu. Numa entrevista de emprego, não tem currículo, plano de carreira e referência profissional que resistam à má impressão provocada por um terno de segunda, um decote exagerado ou uma maquiagem carregada. Num primeiro olhar, são esses pecados que grudam no subconsciente da pessoa que está lhe avaliando. E é praticamente impossível conseguir arrancá-los de lá.

ERRADO

OLHEIRAS Ar de cansado

CAMISA amarela com textura e colarinho mole

GRAVATA de poliéster, dura, com nó pequeno

PRENDEDOR DE GRAVATA nunca deve ser usado

BOTÕES Todos os botões do terno fechados

TECIDO DO TERNO sintético, com padronagem chamativa

PASTA de modelo antigo em cor destoante

CALÇA muito comprida

SAPATO mocassim marrom com solado

CABELOS volumosos

MAQUIAGEM carregada e brilhante (sombra combinando com a cor do terno)

BIJUTERIAS Brincos grandes e de strass, assim como o anel e a pulseira

DECOTE exagerado

TERNO claro, em cor inapropriada para entrevistas

CALÇA justa e curta

BOLSA com grandes argolas prateadas

SANDALIA muito alta, com dedos à mostra
   
 






CERTO
 

CAMISA branca

GRAVATA de seda com listras diagonais e nó Windsor (clássico)

BOTÕES Último botão do terno aberto

TERNO de cor escura, de tecido adequado: lã fria com padronagem discreta

BAINHA na medida certa

SAPATO preto de amarrar
 
 
 
 
 
 
 
   
 
 

CABELOS com escova

MAQUIAGEM discreta em tons de marrom

CAMISA branca sem expor o colo

TERNO clássico e escuro,com detalhes sutis

ANEL Discreta peça de designer: toque de personalidade sem perder a classe

BOLSA média, preta e discreta

BAINHA na medida certa

ESCARPIM preto com salto médio  
 
 
 





OS FEIOS QUE ME DESCULPEM...
 
A primeira impressão conta muitos pontos na seleção”, diz Renata Filippi Lindkuist, headhunter da Mariaca & Associates, consultoria de recrutamento e aconselhamento de carreira, em São Paulo. “O executivo feio, baixo, fora dos padrões básicos de beleza precisa estar impecavelmente vestido para ganhar mais tempo na entrevista e provar sua competência. “Em contrapartida, os bonitos já são recebidos com bônus. “Você não espera alguém lindo na sua sala. Mas espera alguém adequado para uma entrevista”, afirma Carlos Diz, sócio do Instituto de Liderança Executiva, no Rio de Janeiro, e ex-sócio da SpencerStuart, uma das maiores empresas de recrutamento do mundo. “Estar bem vestido nessa hora faz muita diferença, pois você mostra para o entrevistador que está preocupado com a imagem que está passando”, explica.
 
PRECONCEITO?

Você pode estar pensando que as histórias acima refletem sobretudo o preconceito que reina no meio corporativo. É verdade. Há, sim, um estereótipo a ser preenchido quando se está à caça de executivos. E isso pode ser uma tacada perigosa no jogo da contratação. “O preconceito existe, sim. É natural do ser humano. Se você acha uma pessoa interessante, há uma predisposição para encontrar pontos positivos nela”, diz o psicólogo Moacir Carlos Silva, do Instituto Sedes Sapientiae, em São Paulo, especializado em comportamento organizacional.

FIQUE BEM NA FOTO

Antes de ir para uma entrevista, preste atenção em alguns pontos:

AS VIRTUDES

• Forma física
• Apresentação impecável
• Relação adequada entre peso e altura
• Roupa conservadora, adequada ao ambiente da empresa
• Roupa de qualidade
• Ternos e sapatos escuros

OS PECADOS

• Roupas baratas
• Má postura
• Uso exagerado de perfume
• Unhas com esmalte lascado
• Brincos com pingentes
• Ternos de poliéster
• Camisas de manga curta
• Roupas brilhantes
• Pernas nuas à mostra
• Sapatos sem engraxar, desgastados
• Sobrancelhas que viram uma só

Para ler a reportagem completa, clique aqui.

Bolo de macaxeira - Junino

Resolvi postar rapidinho essa receita maravilhosa para o mês de junho. Para ampliar, é só clicar na imagem que irá abrir uma imagem maior!


Risoto de abobrinha e bacon da Susana Werner

Enquanto o maridão e goleiro da seleção brasileira, Julio Cesar, estava fazendo um ótimo trabalho na Copa do Mundo 2010, a atriz Susana Werner gravou o programa Estrelas, com Angélica. Vamos lá, a receita é simples e todo mundo adora!




Risoto de abobrinha e bacon da Susana Werner

Chefe Susana Werner!

Ingredientes

1 cebola grande (picadinha)

azeite (para fazer o arroz) de preferência extra virgem
10 punhados de arroz arborio
1 copo de vinho branco
1 tablete de caldo de legumes
bacon
abobrinha
creme de leite fresco
queijo parmesão

Preparo

Você vai começar a refogar a cebola no azeite e depois jogue o arroz. Mexa um pouquinho para pegar o gostinho da cebola. Vai jogar 1 copo de vinho branco cheio e mexer sempre! Depois vai jogando água até o arroz pegar o ponto, amolecer um pouco. Jogue 1 tablete de caldo de legumes. Daí você vai para outra panela e coloque bacon picadinho, com abobrinha, sem manteiga nem azeite!!! Frite-os. Você vai mexendo o arroz e quando deixar de ficar duro, jogue na panela que você fritou o bacon com a abobrinha. O arroz vai pegar o ponto certo, está acabando! Você vai colocar creme de leite fresco a gosto e parmesão a gosto. Mexa tudo e pronto!!! Mama mia, muito fácil né?!

Valorize o olhar marcando o côncavo!

É simples de fazer, deixa o olho bonito e pode ser usado à noite ou de dia. Aplique a sombra na região pontilhada e depois, com um pincel limpo, esfume para não ficar pesado. O clássico é marcar com a sombra marrom, mas você também pode usar uma clara, de acordo com o efeito desejado.

Decoração de mesa - Dia dos Namorados!

O Dia dos Namorados está chegando, inspire-se!

Escondidinho de frango

Ingredientes

2 peitos de frango
2 litros de caldo de frango
3 colheres (sopa) de óleo
2 cebolas picadas
2 dentes de alho amassados
2 tomates picados
1/2 kg de batatas cozidas e amassadas
Sal, pimenta do reino e noz-moscada à gosto
200g de queijo mussarela fatiado
Modo de preparo

Preparo

Limpe e cozinhe os peitos de frango no caldo até ficar bem macio. Retire o frango (reserve o caldo) e pique em cubinhos. À parte, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. Acrescente o frango picado e mexa até dourar levemente. Sem parar de mexer, junte o tomate, o sal e a pimenta até desmanchar (se for preciso, adicione um pouco do caldo do cozimento reservado). Tempere as batatas amassadas com o sal e a noz-moscada e espalhe metade deste purê em um refratário previamente untado. Cubra com frango e finalize com o purê restante. Por último, espalhe as fatias de mussarela e leve ao forno pré aquecido até dourar.

Sirva em seguida.

Fonte: Aventurinhando