Espetinho de salsicha

Oi gente! Sei que tenho andando um pouco sumida, mas a semana tá corrida demais! Daqui duas semanas será meu aniversário e eu estou pensando em receber os amigos no domingo a tarde para um bate papo, comer um bolinho e antes de tudo servir e-s-p-e-t-i-n-h-o-s! Adoro espetinhos, aqui em casa sempre fazemos! Frango, linguiça, legumes, salsicha...enfim é só usar a imaginação!

Espetinho de salsicha!

Espetinho de salsicha

Você vai precisar de salsicha, pimentão, cebola e ricota. É só cortar tudo em pedaços médios, espetar nas varetas para espetinho e grelhar. Pode ser no grill ou na churrasqueira elétrica. Regue com um pouco de azeite antes de finalizar e salpique um temperinho pronto de alho, cebola e salsa. Se quiser incrementar, coloque cubos de filé ou de frango, substituindo a salsicha. Uma idéia simples e fácil de agradar qualquer freguês!

Batata doce no forno

Hoje minha fez um almoço muito saboroso e isso incluia batatas e batata doce ao forno! Ficou muito gostoso, olhem só como ficou! Sem segredo, só descascar e temperar com temperinhos a gosto! Levar ao forno até assar bem!

Batatas e batata doce ao forno!

Caminhada e água de coco

Hoje fez um sol lindo aqui no ABC, então eu e minha amiga Andressa aproveitamos para caminhar no parque! Decidimos que todos os finais de semana será um parque diferente! Tomara que a gente continue com o mesmo pique de hoje, caminhamos aproximadamente 6 km!! Isso sim é ser atletas!

Para conseguirmos caminhar tanto uma água de coco ajudou! Falando em água de coco olha quantos beneficios ela nos proporciona:

Dá-lhe água de coco!!

A água-de-coco é rica em sais minerais, carboidratos, proteínas, fibras, vitaminas e ajuda a hidratação do corpo. Já o coco é rico em fibra, potássio, possui uma boa quantidade de ferro, ácido graxos, fósforo, magnésio e vitaminas A, B1, B2, B5 e C.

Idéia refrescante

Aqui em Sampa está um friozinho, mas pode ser que onde você more esteja calor! Achei essa idéia super legal e diferente! Já pensou em servir sorvete dentro do limão, diretamente da fruta? Que graça!! Corta e esvazia o limão, deixa um tempinho no congelador, preenche com sorvete de limão e tá pronto.

Sorvete no limão! Direto da fruta!!

Guacamole

Arriba muchachos! Faz um tempo que tenho pensado na idéia de fazer algum jantarzinho mexicano aqui em casa, quem sabe não começo com guacamole de petisco! Achei mega fácil! Receitinha retirada daqui!

Guacamole

Guacamole com doritos!

Ingredientes

2 abacates maduros (reserve o caroço)
2 limões
2 tomates cortados em cubinhos
1 cebola picadinha
salsinha ou coentro picados
sal
pimenta

Preparo
Esmague com um garfo o abacate, junte o limão, tomates, cebola, salsinha ou coentro picados, o sal e a pimenta. Coloque o caroço no fundo da tigela para retardar a oxidação, cubra com filme plástico e leve à geladeira. Sirva acompanhado de Doritos!

Dia de beauté

Bom diaaaa! Hoje passei por aqui pra fazer propaganda do salão da minha mãe! Estilo Isabel! Vou postar umas fotinhos das modelos que passaram por lá! Se quiserem marcar ou tirar alguma dúvida é só enviar email para estiloisabel@hotmail.com!

 

Resultado das modelos:

Camila!

Flávinha!

Eu!

Salada de macarrão harussame

Hoje no jantar minha mãe preparou uma saladinha muito gostosa com o macarrão harussame! É um macarrão japônes que mais parece fios de plásticos de tão duro! É como se fosse um miojo transaparente. Quando você vê o macarrão na embalagem não acredita como ele depois de cozido fica uma delicia!
Acredito que ele é um prato de primavera, porque o nome "haru" em japonês é primavera e "same" vem de chuva..Enfim este prato é lindo e muito saboroso, vale a pena!

Salada de macarrão harussame

Macarrão transparente!

Ingredientes

2 "maços" macarrão harussame
1/2 unidade pepino
1/4 cenoura
 2 unidades kanikama

Tempero

1/4 da colher de café de sal
3 colheres de sopa vinagre
2 colher de sopa azeite

Preparo

Ferva a água e coloque o macarrão, assim que ficar transparente deve escorrer e esfriar. Cortar em comprimentos menores e colocar num recipiente.

Cortar o pepino em tirar do tamanho de palito de fósforo. A cenoura também deve ser cortado de forma parecida a do pepino. Colocar o pepino mais a cenoura numa tigela, acrescentar uma leve pitada de sal para desidratar os legumes, assim que estiverem murchas, espremer. Esta deve ser colocado juntamente com o macarrão.
Cortar o kanikama de forma semelhante ao legumes.
Pegar todos os ingredientes e colocar num só recipiente e temperar com sal, vinagre de arroz e azeite.

Bolo de fubá cremoso

Semana passada eu estava aguada para comer esse bolo. Como ando sem tempo, minha mãe preferiu comprar um pedaço na padaria!! Amo bolos simples para tomar com um cafezinho a tarde!! Ô coisa boa!!

Bolo de fubá cremoso

Bolo de fubá cremoso! Meu preferido!

Ingredientes

3 ovos
4 xícaras (chá) de leite desnatado
1 xícara (chá) cheia de fubá mimoso
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado light
2 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, misturando aos poucos. Despeje a massa batida em uma assadeira retangular (20cm X 30cm) untada em enfarinhada. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada. Se desejar, polvilhe canela em pó. Corte em quadrados. e sirva.

Dica: este bolo deve ser retirado do forno quando começar a dourar, mas é importante que esteja meio úmido para a parte de baixo ficar cremosa.

Receita retirada do site Na cozinha da carina

Sushi de abobrinha e cenoura

Eu amo sushis! Essa opção é uma boa também para incluir no cardápio e na dieta!

Sushi de abobrinha e cenoura

Sushi de abobrinha e cenoura!

Ingredientes

25 ml de vinagre de arroz
2 colheres (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de arroz japonês lavado e escorrido por 1 hora
2 colheres (sopa) de saquê
1 abobrinha média em lâminas finas
1 cenoura média em lâminas finas

Preparo

Leve ao fogo uma panela com o vinagre, o açúcar e o sal até ferver. Retire do fogo e tampe a panela.

Em outra panela, coloque o arroz, o saquê e 225 ml de água. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Retire do fogo e deixe descansar por 15 minutos. Em seguida, regue com a mistura de vinagre e reserve.

Aqueça o grill ou uma frigideira antiaderente e disponha, aos poucos, as tiras de abobrinha e de cenoura. Doure-as levemente.

Numa esteira para sushi, disponha as tiras de abobrinha e de cenoura (10 cm de largura), espalhe uma camada de arroz e feche o rolinho com a ajuda da esteira. Corte os rolinhos em pedaços de 3 cm cada um e sirva com molho teriyaki e wasabi.

Casamento Vitor e Juliana

Ontem a noite foi o casamento do meu primo Vitor! Vou postar aqui algumas fotos da cerimônia! Felicidades ao casal, que Deus os abençoe sempre!

Decoração, branca e verde!

A noiva!

Casal!

Minha mini horta

Boa noiteeee! Hoje a tarde resolvi fazer uma mini horta! Aproveitei o domingão de sol e fui com minha mãe até uma casa de jardim e afins! Compramos muitas plantinhas e uma jardineira! Para começar, comprei uma jardineira pequena e alguns temperinhos como orégano, hortelã e salsinha! Já plantei e aqui está o resultado!

Minha horta!

Detalhe na arara!

Mousse na casquinha

Uma ótima idéia para não servir em taças!

Mousse na casquinha!

Esperar é melhor

O que Deus prometeu para sua vida isso ele cumprirá. “Tendo por certo isto mesmo, que aquele que em vós começou a boa obra a aperfeiçoará até ao dia de Jesus Cristo.” (F. 1.6.)


Confia no Senhor, e Ele tudo fará! No tempo certo e na hora certa! Acredite!
 
Tenham um super final de semana!Beijos!

Segunda sem carne

Descubra novos sabores. Pelas pessoas. Pelos animais. Pelo planeta". Este é o mote da campanha Segunda Sem Carne, que foi lançada pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) em outubro de 2009. O objetivo é incentivar as pessoas a deixar de comer carne ao menos uma vez por semana, com inúmeros benefícios à saúde e ao planeta. Clique aqui e veja alguns restaurantes vegetarianos em São Paulo. Um dia só é fácil!

Segunda sem carne!

Carne à pizzaiolo

Mama mia!! Sempre fazemos os mesmos pratos na cozinha não é verdade, não seria nem falta de criatividade, mas sim falta de tempo! Essa receitinha aqui é tão prática e o sabor é maravilhoso, afinal o que seria de nós sem o microondas para nos ajudar! Experimente! Vale a pena.

Carne à pizzaiolo

Humm!!!

Ingredientes
800 gr de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
2 ovos
2 colheres (sopa) farinha de rosca
100 gr de mussarela ralada
2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
Orégano e salsinha picada a gosto (polvilhar)

Preparo
Misture bem a carne moída com a sopa de cebola, os ovos e a farinha de rosca. Coloque toda carne ou bolinhas de carne num refratário grande e untado com azeite, leve ao forno por 15 minutos, em potência alta, até a carne perder a cor rosada. Distribua a mussarela e o tomate e polvilhe com o orégano e a salsinha. Volte ao microondas por mais 5 minutos!

Caçarola italiana

Bom dia! Para começarmos o final de semana super bem, vai uma receita que eu adoro para tomar com café! Caçarola italiana! Super simples de ser feito e muito saborosa!

Caçarola italiana

Super fofo!

Ingredientes

05 ovos
02 xícaras (chá) de leite
01 xícara (chá) de açúcar
02 colheres (sopa) de margarina
02 colheres (sopa) de farinha de trigo (cheias)
50g de coco ralado
50 g de queijo ralado
Calda de sua preferência

Preparo
 
Na batedeira coloque os ovos, açúcar e margarina. Bata bem até formar um creme. Junte os outros ingredientes e bata novamente. Caramelize uma forma, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria.


Obs.: Para assar mais rápido, já deixe a água e o forno quentes. Coloque o banho-maria no assoalho do forno.

Frase do dia

Bom dia! Passando rapidinho por aqui! Beijos!

A gratidão é o único tesouro dos humildes.

William Shakespeare

Aniversário da carol

Hoje é o aniver da minha amiga linda Carol! Parabéns amiga, que Deus te abençoe muito e que você continue conquistando tudo o que sempre sonhou! Felicidades mil! Continue sendo esse doce de pessoa que é! Te amooo amigaaa! Beijos!!

Carol e eu!

Torta holandesa

Essa torta holandesa foi a que eu achei mais fácil de todas até agora! Recetinha retirada daqui ó! Simplesmente um espetáculo!

Torta holandesa

Torta holandesa, maravilhosa!

Ingredientes

Creme

250 g de margarina sem sal
180 g de açúcar
600 ml de creme de leite sem soro
80 ml de leite condensado

Base

200g de biscoitos maisena ( foi usada de chocolate)

Cobertura

200 g de chocolate ao leite meio amargo
01 caixa de creme de leite
01 colher de margarina
01 pacote de biscoitos calipso
Preparo

Bater a margarina, o leite condensado com o açúcar até dissolver bem o açúcar, colocar o creme de leite e apenas misturar.

Espalhe o biscoito de maisena numa forma com fundo removível, coloque o creme e leve a geladeira por 30 minutos ou mais, até que fique bem gelada.

Derreta o chocolate com o creme de leite e a manteiga coloque em cima da torta, retire da forma e decore em volta com o biscoito calipso!

Doe palavras

Doe Palavras, projeto assinado pela mineira 3 Bits e a RC Comunicação, leva mensagens de força para pessoas hospitalizadas no Hospital Mário Penna. As mensagens com a hashtag #doepalavras são mostradas no Hospital através de TVs espalhadas em locais onde as pessoas mais precisam de força, como em salas de quimioterapia.

Talvez essa seja uma ótima oportunidade para você demonstrar amor e solidariedade, nem que seja pelo Twitter ! – (achei fantástico essa idéia) -

Todas as mensagens passam por um filtro antes de passarem na tela, afim de evitar a ação dos Joselitos de plantão.
 
Doe amor hoje pelo Twitter!