Carne à pizzaiolo
Humm!!!
Ingredientes800 gr de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
2 ovos
2 colheres (sopa) farinha de rosca
100 gr de mussarela ralada
2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
Orégano e salsinha picada a gosto (polvilhar)
Preparo
Misture bem a carne moída com a sopa de cebola, os ovos e a farinha de rosca. Coloque toda carne ou bolinhas de carne num refratário grande e untado com azeite, leve ao forno por 15 minutos, em potência alta, até a carne perder a cor rosada. Distribua a mussarela e o tomate e polvilhe com o orégano e a salsinha. Volte ao microondas por mais 5 minutos!
Huuummm..parece muito boa esta receita...
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