Batatas com bacon
Como fazer
Coloque batatas lavadas e descascadas para cozinhar em água fervente até ficarem al dente. Em cada batata, faça dois cortes, mas sem cortá-las até o final. Faça um corte indo até um pouco mais da metade. Coloque as batatas, lado a lado, em uma travessa de vidro. Em cada corte feito, encaixe metade de uma fatia de bacon.
Regue com um pouco de óleo e leve para assar em forno médio até que fiquem douradas!
Fonte: Receitas com sabor
Paulinha, já somos duas: também fiz um aproveitamento de batata que tinha descascada ;)
ResponderExcluirFicaram apetitosíssimas as suas!!!
Bjsss e um excelente 2011 para você!
Madalena
Devem ser uma autêntica maravilha! Tenho de fazer...
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