Curau

Semana retrasada meu pai apareceu em casa com pamonhas e curau para a sobremesa do jantar!!E como eu não gosto nenhum um pouco de milho, comi tudinho!!
Temos curau e pamonha!

Curau
Rendimento:8 porções

Ingredientes
2 latas de milho verde
2 xícaras (chá) de leite
Meia colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
Canela em pó

Preparo
Bata o milho no liquidificador com uma xícara (de chá) de água.
Passe por uma peneira e junte o leite e a manteiga.
Leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme grosso.
Acrescente o Leite MOÇA e mexa por mais 5 minutos.
Despeje em uma travessa e polvilhe com canela em pó. Sirva frio ou gelado.