Carne moída para recheio

Rechear abobrinhas, pimentões, batatas ou tortas, essa receitinha é própria para recheios! Use sua criatividade!

Carne moída para recheio

Aqui a dica é pimentão recheado!

Ingredientes

500g de carne moída
3 colheres (sopa) de óleo
2 cebolas médias picadas
2 dentes de alho picados
3 ovos cozidos picados
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
1 colher (chá) de mostarda
sal e pimenta do reino

Preparo

Numa panela coloque o óleo, frite a cebola, depois o alho, junte a carne, frite até dourar, adicione a mostarda, o sal, a pimenta, as azeitonas, misture e cozinhe por alguns minutos, mexendo somente para não queimar, retire do fogo, coloque os ovos e misture.