Bolinhos de arroz

Bom dia pessoas! Nesses dias de friozinho nada mais gostoso do que saborear bolinhos tomando um chá ou café! Vai a dica, bolinhos de arroz!

Bolinhos de arroz
Rendimento: 12 bolinhos

Humm!!

Ingredientes

100 g de margarina
250 g de açúcar (se você quiser mais doce, coloque 300gr)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Raspa de 1 limão
4 ovos
150 ml de leite
300 g de farinha de trigo
60 g de farinha de arroz
Margarina e açúcar

Preparação

Comece por bater a margarina com o açúcar e o fermento.
Junte a raspa de limão e os ovos, um a um. Junte o leite e as farinhas.
Deixe descansar 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 180º, unte forminhas e forre-as com uma capa de papel vegetal. Ponha a massa em cada uma delas, polvilhe com açúcar e leve ao forno por uns 30 minutos.
Desenforme-os e sirva.