domingo, 4 de abril de 2010

Meu bolo de páscoa

Bom dia pessoas! Feliz páscoa! Eu antecipei minha comemoração de páscoa com os amigos na sexta feira santa mesmo! Nos reunimos aqui em casa e fizemos um café pascoalino! Para o café preparei dois bolos de páscoa um de mel com castanhas e o outro de mel com chocolate! Anotem a receitinha, foi muito mais que aprovado pelo pessoal aqui!

Bolo de páscoa

Meu bolo de páscoa!
Ingredientes

3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar, sendo 1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) óleo
3 xícaras (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento
1 xícara (chá) leite morno
3 colheres (sopa) essência de mel ou 2 colheres (sopa) de mel
1 pitada de canela

Preparo
Pré aquecer o forno a 180°. Bater tudo na batedeira e levar em uma fôrma de papel ou untar com margarina e farinha uma forma redonda! Deixar por aproximadamente 40 minutos!

Farofa doce

3/4 xícaras de castanha do pará
1 colher (chá) margarina
1 xícara (chá) açúcar
1 xícara (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) canela

Misturar tudo e colocar por cima do bolo frio!

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