quinta-feira, 25 de fevereiro de 2010

Bolinhos de côco

Por enquanto vou evitar de comer esses bolinhos mega fofinhos...mas que é bom é!

Bolinhos de côco

Ingredientes

250g de côco
250g de açúcar
3 ovos
suco de meio limão

Preparo
Coloca-se numa taça o côco, o açúcar, sumo de limão e os ovos e com uma colher de pau mexe-se todos os ingredientes até ficar uma massa homogenea.

Coloca-se pequenas porções de massa em forminhas de papel e leva-se ao forno pré aquecido a 180 graus durante 10 a 15 minutos, tem que ver se já estão dourados por cima. Quando estiverem prontos coloca-se numa travessa e deixa-se esfriar!! E depois é só atacar!!!!!!!!

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