sábado, 20 de fevereiro de 2010

Geléia de banana

Aqui em casa eu e o meu pai somos apaixonados por bananas...

Geléia de banana

Ingredientes
1 banana grande picada
50 ml de água
4 colheres (sopa) de açúcar
pitada de canela

Numa frigideira faça um calda com a água e o açúcar, antes de começar a ferver junte a banana e deixe cozinhar em fogo médio. Assim que a geléia engrossar adicione a canela e desligue o fogo.
Sirva quente ou frio com torrada, pão, queijo ou até mesmo uma bola de sorvete (nesse caso sugiro que a geléia esteja quente).

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