domingo, 28 de março de 2010

Capuccino fácil

Que tal uma bebida quente com um pedaço de bolo de fubá ou cenoura para aquecer as tardes de outono?!

Capuccino fácil
Capuccino, boa pedida no outono!

Ingredientes

400 gramas de leite em pó integral
230 gramas de açúcar
50 gramas de café solúvel
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de canela em pó

Montagem
Misture no liquidificador o leite em pó e o café solúvel (para triturar o café).
Coloque a mistura em um recipiente com tampa e acrescente os outros ingredientes.Agite vigorosamente o recipiente até que a mistura esteja homogênea.

Preparo
Ferva 180ml de água.Coloque a água em um copo alto (vai dobrar de volume).
Acrescente 3 colheres(sopa) bem cheias de capuccino e misture bem até ficar cremoso.
Pronto! A dica é colocar por cima chantily e cobertura de chocolate.

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