Ontem no jantar minha mãe fez um hamburguer e-s-p-e-t-a-c-u-l-a-r! Totalmente grelhado, parecia churrasquinho!! Façam, vale a pena! O segredinho está na calabresa que vai junto com a carne moída! Muito fácil!
Hamburguer caseiro grelhado
Ingredientes
500 gr de carne moída
1/2 gomo de calabresa sem pele
1/2 cebola
salsinha
pimenta calabresa
2 colheres (sopa) farinha de rosca
sal a gosto
Preparo
Processar a calabresa junto com a cebola, salsinha e a pimenta. Misturar com a carne moída, a farinha de rosca e o sal.
Formar os hamburguers conforme tamanho desejado. Por fim só grelhar!
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