segunda-feira, 12 de julho de 2010

Brioche de minuto

Eu amo brioches no café da manhã!! essa receitinha rende 16 brioches fofinhos!

Brioches de minuto
Servidos?
Ingredientes

300 g de farinha com fermento
100 g de manteiga amolecida
150 g de açúcar
100 ml de leite
2 gemas
1 ovo
passas a gosto


Preparo

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar e polvilhar de farinha 16 formas pequenas de brioche. Misturar tudo ao mesmo tempo até que fique uma massa homogénea. Encher as forminhas e pintar com ovo ou leite. Levar ao forno por 20 minutos! Servir mornos!

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