domingo, 18 de julho de 2010

Fondant

Sabe aquela cobertura açúcarada durinha que vai em cima dos donuts e bolos, é essa aqui! Chama-se Fondant!!

Fondant
Cobertura de camafeu!

Ingredientes
500gr de açúcar de confeiteiro dissolvido em ½ xícara de leite fervendo.

Leve ao fogo em banho-maria e cozinhe, sem parar de mexer, por 10 minutos, ou até ficar líquido. Retire do fogo e despeje no bolo ou donuts!

2 comentários:

  1. Nunca tive coragem de tentar fazer... é muito lindo o docinho assim!

    Bjks

    Eliane

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  2. Que legaaaaaaal!!!

    Adorei!!!

    Tbm vou copiar e testar qquer dia desses, parece ser fácil.

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