segunda-feira, 5 de julho de 2010

Batatas douradas

Um ótimo acampanhamento. Vai bem com carne assada, frango assado, arroz branco...e por aí vai!

Batatas douradas

Ingredientes

Batatas com casca
azeite
sal
parmesão ralado
folhas de tomilho

Preparo
Lave bem as batatas, esfregando as cascas. Corte em pedaços do tamanho que desejar e leve ao fogo para cozinhar até conseguir espetar um garfo nas batatas. Escorra, disponha as batatas em uma assadeira e tempere com sal, queijo ralado, tomilho (seco ou fresco) e um fio de azeite. Leve ao forno médio e asse até dourar levemente.

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